Meny

Supé

Se mer här:  Supé


À la carte serveras från 17:00

Tapas
Vitlöksbröd 45:-
Oliver 45:-
Brödkorg 35:-
Mixed sallad 49:-
Pommes m. aioli 55:-
Friterad färskpotatis 75:-
med tryffel- & cheddaraioli, röd mojo
Panzanella 69:-
Sallad av brödkrutonger, rödlök, oliver och tomater vänd i Olgas gröna salsa
Kronärtskocka 119:-
Parmesanbakade kvartar av kronärtskocka med salvia, citron- & olivolja samt rostade hasselnötter
Buffelmozzarella 119:-
Buffelmozzarella med persika- & tomatsalsa toppad med rostade pistagenötter
Löjrom & Tortilla 165:-
Löjrom på friterad tortilla med färskost och rödlök
Gambas al ajillo 119:-
Räkor, ASC-märkta i het olivolja med vitlök och spansk peppar, bröd
Sotad tonfisk 145:-
Sotad tonfisk med Panzanella vänd i Olgas gröna salsa serveras med aioli
Antipasto liten 199:- stor 299:-
Chark, ost och oliver och olivtapenad, bröd
Buffelmozzarella & Coppa 149:-
Buffelmozzarella med persika- & tomatsalsa och Coppa di Parma toppad med rostade pistagenötter
Ibericoribs 139:-
Långbakade spareribs av Ibericogris med röd mojo
Ibericofläsk 125:-
Rubbat varmrökt sidfläsk av Ibericogris penslat med tryffelhonung serveras med rostade valnötter


Varmrätter
Tortelloni 185:-
fylld med ricotta-& spenat i tomatsås toppad med rostade valnötter, Mozzarella & Parmigiano Reggiano
Olgas fisk- & skaldjurssoppa förrätt 169:- varmrätt 239:-
Vit fisk, blåmusslor, räkor och scampi i vår soppa av kräft-blåmusselfond och vispgrädde serveras med bröd
Tonfisk 285:-
Halstrad marinerad tonfisk med mixed sallad, mangosalsa samt & lime- & basilkacrème och friterad färskpotatis
Hamburgare 189:-
Burgare (högrev- & oxbringa) med bröd, cheddar, bacon, majonnäs, sallad, tomat och rödlök, pommes frites och saltgurka
Mixed Iberico Bellota (Pata Negra) 299:-
Tre olika detaljer av Iberico Bellota grisen Spareribs, Sidfläsk & Abanico. Serveras med tryffel- & cheddaraioli, röd mojosås, mixed sallad samt friterad färskpotatis


Dessert
Chokladtryffel 39:-
En liten chokladtryffel, fråga om dagens smaker
Fransk Chokladtårta 79:-
Olgas chokladtårta av mörk choklad med lättvispad grädde och rostade valnötter
Cheesecake 65:-
Dagens cheesecake
Marängsviss 79:-
Vaniljglass med maränger, vispgrädde och chokladsås toppad med rostade mandelspån
Glass 69:-
Vaniljglass eller mangoglass med chokladsås eller hallonsås
Supédessert 79:-

Kaffedrinkar 4cl 117 kr/6cl 159 kr

Irish Coffee
Jameson, farinsocker, kaffe, grädde
Kaffe Baileys
Baileys, kaffe, grädde
Kaffe Karlsson
Baileys, Triple sec, kaffe, grädde
Olgas Kaffe
Rom, Kahlúa, kaffe, grädde