Meny

Veckans påse

Se mer här:  Veckans Påse

Beställ på info@olgasbistro.se eller 0523-501 42

Helgsupé

Se mer här:  Helgsupé


À la carte serveras från 16:00

Tapas

Vitlöksbröd 45:- Oliver 45:- Brödkorg 35:-
Mixed sallad 49:- Pommes m. aioli 55:-

Friterad färskpotatis 75:-
med tryffel- & cheddaraioli, röd mojo
Anchoas Cantabrico 99:-
Sardellfiléer i olja med surdegsbaguette
Antipasto liten 199:- stor 299:-
Chark, ost och oliver och olivtapenad, bröd
Panzanella 69:-
Sallad av brödkrutonger, rödlök, oliver och tomater vänd i Olgas gröna salsa
Sparris 119:-
Pestogratinerad grön sparris Peston är gjord av Parmigiano Reggiano, basilika, vitlök, olivolja och pinjekärnor
Mozzarella Burrata 119:-
Extra krämig ”Mozzarella” med persika- & tomatsalsa toppad med rostade pistagenötter
Mozzarella Burrata & Coppa 149:-
Extra krämig ”Mozzarella” med persika- & tomatsalsa och Coppa di Parma toppad med rostade pistagenötter
Blåmusslor 135:-
Pestobakade blåmusslor med citron
Löjrom & Tortilla 145:-
Löjrom på friterad tortilla med färskost och rödlök
Gambas al ajillo 119:-
Räkor, ASC-märkta i het olivolja med vitlök och spansk peppar, bröd
Sotad tonfisk 145:-
Sotad tonfisk med Panzanella vänd i Olgas gröna salsa samt aioli
Ibericoribs 139:-
Långbakade spareribs av Ibericogris med röd mojo
Ibericofläsk 125:-
Rubbat varmrökt sidfläsk av Ibericogris penslat med tryffelhonung serveras med rostade valnötter

Varmrätter

se även helgsupé klicka här
Tortelloni 185:-
fylld med ricotta-& spenat i tomatsås toppad med rostade valnötter, Mozzarella & Parmigiano Reggiano
Olgas fisk- & skaldjurssoppa förrätt 169:- varmrätt 239:-
Vit fisk, blåmusslor, räkor och havskräfta i vår soppa av kräft-blåmusselfond och vispgrädde serveras med bröd
Hamburgare 189:-
Burgare (högrev- & oxbringa) med bröd, cheddar, bacon, majonnäs, sallad, tomat och rödlök, pommes frites och saltgurka. Burgare och bacon från Kustcharken
Mixed Iberico Bellota (Pata Negra) 299:-
Tre olika detaljer av Iberico Bellota grisen (Pata Negra) Spareribs, Sidfläsk & Abanico. Serveras med tryffel- & cheddaraioli, röd mojosås, mixed sallad samt friterad färskpotatis

Dessert

Chokladtryffel 39:-
En liten chokladtryffel, fråga om dagens smaker
Fransk Chokladtårta 79:-
Olgas chokladtårta av mörk choklad med lättvispad grädde och rostade valnötter
Cheesecake 65:-
Dagens cheesecake
Glass 69:-
Vaniljglass eller mangoglass med chokladsås eller hallonsås
Rabarber- & Jordgubbar 79:-
Rabarber- & jordgubbskompott med citron- & fläderglass samt krossad kardemummaskorpa

Dessertvin

Tesauro recioto della Valpolicella doc 8cl 96:-
Corvina, Rondinella. Medelstor, elegant, söt smak av russin, torkade fikon, choklad och vanilj
Vi Dolc Natural Miquel Pons 8cl 96:-
Muscat och Xarel·lo. Ett runt ekfatslagrat vin med gyllenbrun färg, med aromer som påminner om mogna druvor och åldrande i ekfat. Naturlig sötma med smak av sirap och nötter

Kaffedrinkar 4cl 117 kr/6cl 159 kr

Irish Coffee
Jameson, farinsocker, kaffe, grädde
Kaffe Baileys
Baileys, kaffe, grädde
Kaffe Karlsson
Baileys, Triple sec, kaffe, grädde
Olgas Kaffe
Rom, Kahlúa, kaffe, grädde