Hem

Välkommen till oss på Olgas Bistro, vi är ett litet ställe mitt i Hunnebostrand, bland gamla sjöbodar och fiskarstugor nere i hamnen hittar du huset där Olgas Bistro huserar, på nedervåningen hittar du vår bistro, här kan du njuta av några tapas eller någon av våra varmrätter.

Övervåningen (verandan) sitter du lite bekvämare vid väl tilltagna bord och fin utsikt över hamnen, här serverar vi samma mat som i Bistron. Verandan går även att abonnera för privata arrangemang och större sällskap.

Vinutbudet är väl genomtänkt och kommer i huvudsak från Frankrike, Italien och Spanien. Med en nyinstallerad fatölsanläggning kan vi erbjuda fatöl av högsta kvalitet, just nu serverar vi två sorters fatöl, Melleruds klassika pilsner och The Tail of a Whale, brygd som en tysk veteöl med 55% vetemalt. Naturligtvis serverar vi även ett urval av flasköl. Ölen levereras av Spendrup’s Bryggeri

Vi bestämmer menyn efter tillgången på råvaror och vad kocken har lust att sätta på menyn. Självklart har närheten till havet en stor betydelse för oss, så du hittar ofta rätter med fisk och skaldjur, naturligtvis hittar du även kött och vegetariskt på vår meny. Samma gäller våra tapasrätter, säsongsbetonat med en förkärlek till det spanska och italienska köket. Våra viner är väl anpassade till maten vi serverar.

Välkommmen för ett trevligt och njutsamt besök hos oss på Olgas Bistro.